Sélections de recettes de cuisine de gâteaux individuels

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Une plante de printemps le plus souvent travaillée en desserts et qui pourtant convient aussi très bien aux plats sucrés salés.

Abricoter la surface d'une tarte ou d'un entremets.

Piquer un oignon ou une échalote

Cuire à blanc un fond de tarte.

Elle apporte une délicieuse note acidulée dans vos desserts.

Myrtille ou bleuet, sous ce nom se cache une baie riche en vitamines.

Qu'on l'aime nature, à la cannelle ou avec compote, elle nous fait tous craquer.